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Tarte banane chocolat

 
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Niny33


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MessagePosté le: Mar 16 Mar - 10:56 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
Une recette approuvée par toute la famille et les amis...

Ingrédients:

* 1 pâte sablée

* 200 grammes de chocolat noir pâtissier

* 20 cl de crème fraîche semi épaisse

* 4 bananes

* 80 grammes de beurre

* 50 grammes de sucre


Temps de préparation :  20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes


Faire cuire la pâte dans un moule à tarte. Pour éviter que la pâte ne lève, parsemez celle ci de haricot sec (ou pâtes alimentaires).

Coupez les bananes en rondelles un peu épaisse.

Faîtes fondre les 50 grammes de beurre dans une poële afin de faire revenir les rondelles de bananes. Ajoutez une minute après le sucre afin de les caraméliser un peu.

Faire chauffer dans une casserole la crème fraîche et incorporez le chocolat. Mélangez jusqu'à obtenir une sauce chocolat bien lisse.

Sortez la pâte une fois cuite, enlevez les haricots ou les pâtes, tapissez le fond de la tarte avec les bananes caramélisées, versez le chocolat par dessus afin de recouvrir les bananes.

Réservez au frais deux à heures et dégustez...




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Morgan est né le 15/10/2009 à 23h54 pour 50 cm et 3,310 kilos de bonheur.
L'amour de ma vie est dans mon cœur voilà bientôt 4 ans.
"La vie ne vaut pas la peine d'être vécue si on ne la vit pas comme un rêve"


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MessagePosté le: Mar 16 Mar - 10:56 (2010)    Sujet du message: Publicité
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Fasia
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MessagePosté le: Mar 16 Mar - 11:01 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
hummm ça l'air bon Okay !!! j'essayerais Razz

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Niny33


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MessagePosté le: Mar 16 Mar - 11:04 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
tu peux c'est super bon et c'est quand même rapide...
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patetjo29


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MessagePosté le: Sam 20 Mar - 16:38 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
je vais tenter de faire ça ce we, les ingredients sont deja sur ma liste de course...
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patetjo29


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MessagePosté le: Sam 20 Mar - 22:39 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
ça y est c'est au frigo, et je crois que je vais pas attendre demain pour y gouter.... Embarassed
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patetjo29


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MessagePosté le: Dim 21 Mar - 00:19 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
une seule chose a dire : HUUUUMMMMM trop bon.... (par contre j'ai un peu foiré la pate, j'ai pas cuis assez longtemps mais je saurai pour la prochaine foois ...)
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Niny33


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MessagePosté le: Dim 21 Mar - 10:49 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
tu voies elle déchire cette recette!!!
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Niny33


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MessagePosté le: Dim 21 Mar - 10:49 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
tu la cuite combien de temps ta pâte?
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patetjo29


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MessagePosté le: Dim 21 Mar - 15:30 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
comme ils le disent sur le rouleau de pate : 15 min avec des pates dedans + 5 min apres avoir retirer les pates...
apes je sais pas, j'ai pas prechauffé mon four donc c'est pê a cause de ça ...
et puis t'as pas mis la puissance du four, j'ai mis 180°, c'est pê pas assez non plus...
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Niny33


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MessagePosté le: Lun 22 Mar - 20:28 (2010)    Sujet du message: Tarte banane chocolat Répondre en citant
je ne sais lplus y me semble que c'est soit 180° ou 200° ... je l'ai cuite pendant 20 min et elle était parfaitre lol
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